COOKING BLOGアールメイド お料理ブログ

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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2019/10/17 作成者: 黒田愛実

絶品!ささみのピカタ!

お弁当にぴったりのお料理です!

材料(1人分)

ささみ 3本

小麦粉 大さじ1

卵 2個

酒 大さじ1

塩コショウ 少々

作り方

ささみは筋を取り除き、包丁の背で叩く。卵は溶く。

ボウルにささみと塩コショウ、酒を入れ手で揉む。

ささみに小麦粉をしっかりまぶし、溶いた卵の中にくぐらせる。

油を敷いたフライパンに乗せ、中火で加熱。

焼き色がついたらひっくり返す。

完成

おすすめの一品です!

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カテゴリー: お手軽
タグ:

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