オクラとエリンギの天ぷら

定番天ぷらです！

材料(2人前)

オクラ　6本程度

エリンギ　1パック

小麦粉　50ｇ

揚げ油

Ａ　卵　1個

Ａ冷水　75ｃｃ

作り方

オクラは塩で擦った後軽くゆでる。エリンギは縦にスライス。

Ａを混ぜ合わせ、Ｂを入れ箸で軽く混ぜる。小麦粉が少し残る程度に。

オクラ、エリンギに衣を付け、

170～180度くらいの油で揚げる。

完成

お蕎麦やうどんと一緒に食べたいですね。

家事代行アールメイドをまずは『お試し』！

￥5,500で、2時間、 お掃除やお料理をおためしいただけます。

一度、お問い合わせくださいませ。

おためしトライアルサービスページのご説明はこちら

https://www.r-maid.com/service/trial/