COOKING BLOGアールメイド お料理ブログ

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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2019/12/08 作成者: 黒田愛実

簡単茶飯

茶飯ってご存じですか?

お茶を使ったものと、炊きあがりが茶色のものがあるようですが

今回つくるのは後者です。

地方によっては「さくらご飯」と呼ばれることもあるようですね。

それでは作っていきましょう。

材料(1~2人前)

お米 1合

ダシ汁 1カップ

酒、しょうゆ 大さじ1

塩 適量

シソ 適量

作り方

お米を洗う。

炊飯器に米、ダシ汁、酒、しょうゆ、塩を加え混ぜ、炊く。

炊きあがり茶碗によそったらちぎった大葉を乗せる。

完成

簡単ごはんです!

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