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アールメイドの家事代行
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投稿日: 2015/06/10 作成者: アールメイド

[ズッキーニ]を使った簡単レシピ

ズッキーニ

毎日、個人の方や企業のホームページを見て、勉強しております。

今回は「キューピー3分クッキング」で紹介させていました

ズッキーニの簡単レシピを作ってみました。

用意するもの

☆ズッキーニ 1本    ☆揚げ油 適量

☆しょうゆ 適量      ☆かつおぶし 適量

 作り方

①ズッキーニを1.5㎝幅の輪切りにします。

②170℃の油でズッキーニが色ずくまで、揚げます。

③しょうゆとかつおぶしをかけます。

感想

唐揚げの付け合せとして紹介させていたものになります。

シンプルな作り方と味付けになりますが、

今までに食べたことのない方法でしたので

とっても新鮮で美味しく食べることができました(`・ω´・ ●)!

表面がこんがりと香ばしく、しかし・・・

中に閉じ込められている油がはじけて

ズッキーニのジューシーさを感じることとができます。

かつおぶしとお醤油でさっぱりするので、とってもマッチします!

リンク先 キューピー3分クッキング http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20140524.html

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