[ズッキーニ]を使った簡単レシピ

毎日、個人の方や企業のホームページを見て、勉強しております。

今回は「キューピー3分クッキング」で紹介させていました

ズッキーニの簡単レシピを作ってみました。

用意するもの

☆ズッキーニ　1本　　　　☆揚げ油　適量

☆しょうゆ　適量　　　　　 ☆かつおぶし　適量

 作り方

①ズッキーニを1.5㎝幅の輪切りにします。

②170℃の油でズッキーニが色ずくまで、揚げます。

③しょうゆとかつおぶしをかけます。

感想

唐揚げの付け合せとして紹介させていたものになります。

シンプルな作り方と味付けになりますが、

今までに食べたことのない方法でしたので

とっても新鮮で美味しく食べることができました(`･ω´･ ●)！

表面がこんがりと香ばしく、しかし・・・

中に閉じ込められている油がはじけて

ズッキーニのジューシーさを感じることとができます。

かつおぶしとお醤油でさっぱりするので、とってもマッチします！

リンク先　キューピー3分クッキング　http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20140524.html