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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2019/11/27 作成者: 海老原亜美

体ポカポカ 生姜の力 (o^^o)

生姜スライス

3世紀以上前に中国から伝えられた食材です。

強い辛味は、ジンロゲンとショウガオールとういう成分によるものです。

ジンロゲン血行を促進し、体を温める作用があります。

ショウガオールは特に抗酸化作用が高く、抗がん性があると言われています。

私はなるべく、取り入れるようにしています。

鶏つみれ

鶏つみれ 9個分

  • 鶏もも肉 ひき肉 150g
  • 生姜スライス 4枚分
  • 小ネギ 5本分
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 適量
  • 米粉 大さじ1

作り方

  1. 生姜とネギをみじん切りにします
  2. 鶏ひき肉をよく練ります
  3. ①と②醤油 塩 米粉を合わせます
  4. 丸めます
鶏つみれ 鍋に入れました

自分で作るには時間がないそんな時は…

今、ご依頼くだされば、年内のおためし!

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