COOKING BLOGアールメイド お料理ブログ

弊社スタッフがお料理についてのあれこれを発信します!!

x
アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2016/02/13 作成者: アールメイド

フライド里いも 外はカリカリ中はしっとりの食感 

  1. 里芋をフライドポテトのように揚げた「フライド里芋」をご紹介します。

image


 

外はカリカリで、中は里芋のしっとり 

じゃがいもの「フライドポテト」とは違った食感がクセになり、ついつい何度も手が伸びてしまいます。

材料

  • 里芋 2個
  • 揚げ油 適量
  • 塩  少々

作り方

  1. 里芋は皮をむいて、縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. ぬめりを取るために、水に3分ほどさらします。
  3. image                                 imageザルにあけて、キッチンペーパーでよく水けをふき取ります。
  4. 揚げ鍋に油を入れて、180度で熱します。
  5. image③の里芋を油の中に投入します。
  6. image表面にこんがりと色がついてきたら、バットへ移して油を切ります。
  7. 温かいうちに塩を振って、全体にまぶします。
  8. 【完成】できたてをお召し上がりくださいませ。

image

お子様のおやつやお酒のおつまみにもいかがでしょうか(^^♪

アールメイドのお料理では、お子様から人気でよく「フライドポテト」のご依頼を多くいただきます。ご家庭のキッチンでキャストさんが作った手作りならではのおいしさを召し上がってみませんか。

詳しくはこちらをご覧くださいませ

■お料理代行サービス(当日のお料理)

https://www.r-maid.com/service/cook.htm

■お料理クックサポートサービス(作り置きのお料理)

https://www.r-maid.com/service/cook_support/

 

 

 

タグ:

アールメイドの家事代行サービス

東京、神奈川、埼玉、千葉の家事代行サービス・掃除代行なら、アールメイドにお任せください!

トライアルコースイメージ画像

多くのお客様が、まずはトライアルコース
でRmaidの家事代行を始められております。