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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2016/01/31 作成者: アールメイド

里芋のコンビーフ炒め ホクホク感が味わえます!

  1. 里芋のコンビーフ炒め

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里芋とコンビーフを炒めたお手軽メニューです。

シンプルですが、里芋のほくほく感とコンビーフの塩分とジューシーさがクセになります。お弁当のサブのおかずとしてもぴったりです。

材料

  • コンビーフ 1缶
  • 里芋 2~3個
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 30cc

作り方

  1. image里芋は皮をむいて、薄切りにします。水で表面のぬめりを洗い流し、水を切っておきます。
  2. image コンビーフ缶をあけて、フライパンにオリーブオイルを入れて中火で炒めます。
  3. image ①の里芋をフライパンに入れて、塩こしょうをし、炒め合わせます。
  4. image水を入れて、蓋して蒸します。
  5. image 里芋がやわらかくなったら、蓋を取って水気を飛ばします。

<完成>

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