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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2016/01/08 作成者: アールメイド

ロール白菜 あったかメニュー

  1. あけまして、おめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

今回は「白菜」と「おもち」をつかった【ロール白菜】をご紹介いたします。

※アールメイド通信1月号(お客様用のお便り)にも記載しております。

材料(4個分)

IMG_0878

  • 白菜 4枚
  • 豚薄切り肉 4枚
  • おもち 1枚
  • 固形スープの素 1/2個
  • 塩 こしょう 適量

作り方

  1.  IMG_0879白菜は葉と芯に切り分け、葉だけをラップで包みます。電子レンジで4分加熱して柔らかくします。
  2. IMG_0880白菜の芯は3㎝くらいの棒状に切ります。
  3. IMG_0881①の葉を広げます。その上に豚肉を広げてのせ、塩こしょうをします。
  4. IMG_0882おもちを4等分します。その一つを③の肉の上に置きます。
  5. IMG_0883端からクルクルと巻いていきます。同様に他の白菜と具も巻いていきます。
  6. IMG_0884鍋に巻き終わりを下にして並べます。
  7. IMG_0886鍋にひたひたの水と固形スープの素を加え、落としブタをします。
  8. IMG_0888約10分くらい煮込んで完成です。

コメント

白菜の中におもちを入れることで、もちもちと食べ応えのある一品になります。

また、出来立てはアツアツなので食べる時には、やけどしないように注意してくださいませ。

お正月に余ったおもちを入れてみてはいかがでしょうか。

チーズなどを入れて巻いてもおいしく食べることができます!

是非、お好みの具でお試しくださいませ。

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