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アールメイドの家事代行
トライアルコース
2時間5,000

投稿日: 2021/06/23 作成者: 畠山亜美

お弁当を作りました!

皆さまこんにちは!😁

アールメイドの畠山でございます!

本日は、畠山が人生初のお弁当を作りましたので、お料理ブログにて公開させて頂きます🤩✨✨

👇 中身はコチラ 👇

豚のしょうが焼き🍱 with ニラ玉ふかし芋 の詰合せ

でございます!!!!!美味しい豚が食べたい・・・と思って作りました笑

製作時間なんと、3時間・・・!でした笑🤭💦何度か失敗して作り直したおかげで、無事に食べれる豚のしょうが焼き弁当が出来ました😊見た感じの彩りが、茶色いお弁当になってしまったので、もう少しひと工夫して美味しそうに見える様、頑張りたいと思います!👩‍🏫🍱

皆さまは、お弁当を作る時にどのような、ひと手間であったり、工夫をしていらっしゃいますでしょうか🤓!?料理初心者である畠山や、私と同じようにお弁当作りに困っておられる方に向けて、是非ともコメント等でお気軽にご教授くださいませっ!皆さまのお声お待ちしております🙏📢💕💕💕💕

【豚のしょうが焼きレシピ】

■材料2人分

A 豚ロース 200g
  生姜(すりおろし) 2かけ
  たまねぎ(すりおろし) 1/8個
  醤油  大さじ2
  酒   大さじ1
  みりん 大さじ1
  砂糖  大さじ1


  油   適量
  小麦粉 適量

■作り方

①A グループの生姜(すりおろし) 2かけ、たまねぎ(すりおろし) 1/8個、醤油 大さじ2、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1を合わせておきます。

②豚ロースは脂身と身の間の筋に切れ込みを入れて小麦粉をまぶし、油で焼きます。

③①に下準備した調味液を入れ、煮からめたら完成です。

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